11月のお楽しみスイーツ「待ちぼうけ」

新ソバ粉入りの餡でできた切り株に、ホロホロクッキーのキノコとリンゴの紅葉を添えました。
秩父の里山の景に、ウサギがひょっこり現れて、切り株にぶつかったりするでしょうか。

 
♪〜待ちぼうけ　待ちぼうけ

　 ある日せっせと　野良稼ぎ

　 そこに兎がとんで出て

　 ころりころげた 木の根っこ

北原白秋作詞、山田耕筰作曲の童謡「待ちぼうけ」
中国の『韓非子』にある説話「守株待兎（しゅしゅたいと）」が元になっています。

 
♪〜待ちぼうけ　待ちぼうけ

 　しめた　これから寝て待とうか

 　待てば獲物はかけてくる

 　兎ぶつかれ　木の根っこ


 　待ちぼうけ　待ちぼうけ

 　昨日鍬取り　畑仕事

 　今日は頬づえ　日向ぼこ

 　うまい切り株　木の根っこ


 　待ちぼうけ　待ちぼうけ

 　今日は今日はで待ちぼうけ

 　明日は明日はで森のそと

 　兎待ち待ち　木の根っこ


 　待ちぼうけ　待ちぼうけ

 　もとは涼しい黍畑（きびばたけ）

 　いまは荒野の箒草（ほうきぐさ）

 　寒い北風　木の根っこ〜♪

ウサギはきっと現れませんが、
秩父の山里の景色を、どうぞお召し上がりくださいませ。